Browsing Tag

viktväktarna

Kost och träning Vardag

Resultat vecka 44 med Viktväktarna

Posted on 15 november, 2018

Det kunde ha varit värre

Ännu en vecka har gått och den här gick bra ända tills jag fick en chokladask när jag föreläste i lördags. Efter det var det kört. Jag tryckte i mig den på ett dygn och sen slutade jag räkna points. Men det ballade inte i väg. Det kunde ha varit värre för fast jag slutade räkna så gjorde jag bra val.

Resultat vecka 44 med Viktväktarna

Jag hade kunnat följa hjärnan och tryckt i en chipspåse eller två men det gjorde jag inte. Trots allt så är jag nöjd med mitt resultat vecka 44 med Viktväktarna. För vågen visade nämligen – 1,1 kg. De betyder att jag nästan tappat allt jag gick upp förra veckan. Nu väntar den där galna veckan med konferens mat och gala. 

Göra det bästa av situationen

Jag pratade om kommande vecka med coachen och sa att jag kommer försöka göra mitt bästa. Hon sa att om jag vinner så är jag värd att unna mig. Det tänker jag göra och jag ska försöka sköta mig men går inte så är det inte katastrof.

Flyttat fram målet

Jag har tidigare skrivit att mitt mål var att vara på målvikt 65 kg när Dregen kommer till stan. Jag har dock lagt ner det målet. Med njurstenar och allt vad det är så jag nöjd om jag når målvikten och blir guldmelem i slutet av december/ början av januari. Det känns mer rimligt med tanke på hur kommande veckor ser ut. 

Kost och träning

Min viktresa

Posted on 3 november, 2018

Min viktresa

Min viktresa

Jag såg att någon hade gjort en Weightloss Calendar och jag var tvungen att härma efter. Jag tycker det är spännande och intressant hur det gått olika månader. Nu har jag tappat 12,8 kg sedan tredje januari. Sammanlagt 28,2 kg sedan starten 2008. I juni gick jag upp 0,9 kg och det är ganska lite med tanke på att jag spenderade två veckor i Kroatien med all inclusive och inte räknade något alls.

Nära målvikt

Det är ynka 1,8 kg kvar till målvikt nu och som jag tidigare berättat så är tanken att jag ska väga 65 kg den sista november. Kör jag som förra månaden så blir det inga problem. Dock har jag gått mindre senaste dagarna för att jag inte gillar regn och mörker. Absolut inte nu när de letar efter våldtäcksmän i mitt bostadsområde. Så funderar på att fixa gymkort och gå på gåband i stället.

Ingen press

Vi får se hur det blir. Jag tänker inte lägga någon press på mig själv. De ingen idé att stressa sig igenom en viktresa för man ska ju orka hålla vikten sen också. Min viktresa får ta den tid det tar och som kroppen tycker att den behöver. Men det skulle vara sjukt nice att vara guldmedlem i slutet av december eller början av januari.

Kost och träning Recept Vardag

Kesobullar med äpple och kanel (4sp)

Posted on 2 november, 2018

Kesobullar med äpple och kanel (4sp)

Kesobullar med äpple och kanel (4sp)

I går började jag dagen med sovmorgon sen åkte jag och Baby mot Hagfors. Jag kände mig rastlös och ville ha något att göra. Jag bestämde mig för att testa ett recept som jag hittat hos Viktväktarna, Kesobullar med äpple och kanel. De blev över förväntan. De blev jättefluffiga och jättegoda och smakar inte keso över huvudtaget. Det blev 20 bullar och det blir 4 smart points per bulle sen var de enkla att gör och gick snabbt. Dom här bullarna kommer jag baka igen.

Du behöver till 20 st:

20 st Aluminiumformar
1 paket jäst (0sp)
2 1⁄2dl lättmjölk (4sp)
200 g Cottage cheese, naturell 4% (5sp)
90 g socker (22sp)
1⁄2tsk salt (0sp)
360 g Vetemjöl (36 sp)
1 äpple (0)
3 tsk kanel (0)
1 ägg (0)
2 msk pärlsocker (6)

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225° (varmluftsugn 215°).

2. Smula jäst i en bunke, häll på ljummen mjölk (37° fingervarmt) och rör om så att jästen löser sig. Tillsätt cottage cheese, socker, salt och arbeta in mjölet tills degen blir smidig. Den ska bli ganska lös.

3. Klicka degen i aluminiumformar. Klyfta äpplen och lägg i en påse med kanel. Skaka påsen så att kanelen fördelas väl.

4. Stick ner äppelklyftorna i bullarna och låt jäsa till dubbel storlek, ca 30 minuter. Pensla med uppvispat ägg, strö över pärlsocker och grädda i ugn ca 8-10 minuter.

Kost och träning Vardag

Resultat vecka 42 med Viktväktarna

Posted on 1 november, 2018

Resultat vecka 42 med Viktväktarna

Resultat vecka 42 med Viktväktarna

Ännu en vecka har gått, det känns som tiden bara flyger i väg. Mitt resultat vecka 42 med Viktväktarna blev -0,5 kg. Jag är nöjd över hur jag skött den här veckan. Vi åt som sagt ute i söndags. Eftersom det var planerat så sparade jag points och fyllde på veckobonusen. Sen tog jag 40 points för middagen. Jag vet att det är överdrivet mycket men då var jag säker på att det inte skulle bli för lite. Nu är det bara 1,8 kilo kvar till målvikt. Dock väntar som sagt både två dagars konferens och en gala men jag ska försöka göra mitt bästa.

Kost och träning Vardag

Resultat vecka 41 med Viktväktarna

Posted on 25 oktober, 2018

Resultat vecka 41 med Viktväktarna

Resultat vecka 41 med Viktväktarna

Jag har varit bitter i några veckor för att viktresan inte går som jag vill pga all vätska jag drar på mig av medicinerna. Förra veckan palla jag mig dock dit och vägde mig. Då bestämde jag mig för att köra stenhårt den här veckan och det har jag gjort och det gav resultat. Mitt resultat vecka 41 med Viktväktarna blev -1,3 kg. Yay!

Finns hopp om en kram

Mitt mål är ju att vara på målvikt 65 kg den 30/11 då Dregen kommer till stan. Ni kanske minns att jag inte får krama honom om jag inte klarar det haha. (Mitt eget påhitt) Förra veckan trodde jag inte att det skulle gå men nu finns det ju faktisk hopp. Jag behöver tappa 0,46 kg i veckan de närmsta fem veckorna men det låter ju ändå rimligt. Dock ska vi tillägga att de här veckorna innehåller en gala och två konferensdagar. Så jag måste vara stenhård om jag ska klara det här.

Fördelen med ångest

Det finns dock en fördel med att må sämre och ha ångest. Det är att jag går mycket mer än vanligt. 58706 steg blev det denna vecka och det är mycket för mig med tanke på min skadade fot. Jag känner att jag kan gå bort en del ångest så det blev mycket gående denna vecka. Funderar faktiskt på att köpa ett gymkort, trodde aldrig att jag skulle säga den meningen. Men de kanske vore bra under vintern eftersom jag får ont av kylan. Får suga lite på den.