Browsing Tag

viktväktarna

Vardag

Perfekt jag är sjuk middag

En heldag i soffan

Halloj kompisar! Jag spenderade hela gårdagen i soffan. Det värker i hela kroppen och de blir inte bättre av att ligga still. Man kanske tänker så när man hör att någon har reumatism, att man måste ta det lugnt. Men grejen är att tar jag det för lugnt och rör mig för lite så blir jag stel i mina leder och får ännu mer ont. Det vara en perfekt gräns. Jag får inte röra mig för mycket men heller inte för lite.

Perfekt jag är sjuk middag

Det är ju tur att man måste laga mat fast man är sjuk, så man får röra lite på sig. Det fick bli bananvåfflor till middag, en perfekt jag är sjuk middag. Jag fick frågan hur jag gör mina bannanvåfflor/bananpannkakor. Det är enkelt! Du mosar en banan, blandar med två ägg och steker. Man kan ta i en nypa salt också om man vill. Enkelt men gott!

perfekt jag är sjuk middag

Kost och träning Recept Vardag

Paj i tortillabröd

Jag ska inte gnälla…

God morgon kompisar! Så härligt att det är måndag igen, eller inte vill helst sova. Dock ska jag inte gnälla för Henrik gick upp fyra i morse och åkte hem och jobba. Jag fick sova fyra timmar till. Det blev en lugn helg, förutom att åka skridskor så har vi bara tagit det lugnt.

Paj i tortillabröd

På lördagkväll blev det som sagt Pastagratäng med rökt skinka till middag. I går blev det paj i tortillabröd. Det är kul att testa nya recept och de kommer upp mycket spännande på Facebookgruppen Viktväktarna Online. Där kan även du som inte är medlem i Viktväktarna gå med och få inspiration.

Paj i tortillabröd

Du behöver:

Tortilla ”båtar” Stand ’N’ Stuff.
Nötfärs 5%
Krossade tomater
Champinjoner
Ost riven 17%
3 ägg
Creme fraiche (som tillbehöver
Margarin/olja att steka i

Vi tog de små båtarna men de stora funkar med men då blir det två SP i stället för 1 SP som det är i de små. Jag tog i Champinjoner men du ju egentligen ha i vad som helst. Mamma hade i oliver och jag ska nog testa med fetaost nästa gång.

Paj i tortillabröd

Så här gör du

Stek köttfärsen och ha i det du vill ha i.
Ställ båtarna på en form.
Ha i köttfärsen.
Ha över riven ost.
Vispa upp tre ägg i en skål.
Fördela äggen över alla båtarna.
Ställ in i ugnen 175 grader i ca 15 min, tills äggen har stelnat se bilden nedan.
Servera med en klick Creme fraiche.

Jag räkna det till 5 SP för två båtar (de små)

Paj i tortillabröd

Kost och träning Vardag

Jag vill aldrig mer gå ut

Jag vill aldrig mer gå ut

Att vara Viktväktare och att resa är inte alltid så enkelt. Hemma kan jag planera mer vad jag ska äta men när jag ska föreläsa så är det inte lika enkelt. I bland blir jag också bjuden på mat och då vill jag inte krångla. Man får helt enkelt försöka göra det bästa av situationen och göra så bra val som möjligt. I morgon tänker jag äta lunch hemma innan jag åker och sen ta med mellanmål. Så gav mig ut i iskylan förut för att handla lite. Fy fan va kallt det var. Jag vill aldrig mer gå ut. Jag är glad för att Carolina kommer och kör mig till tåget i morgon så jag slipper gå. Nu ska jag bädda ner mig i soffan och kolla på Unga mammor och äta hallon.

Jag vill aldrig mer gå ut

Kost och träning

Resultat vecka 8 med Viktväktarna

Resultat vecka 8 med Viktväktarna

Som sagt så är onsdagar min vanliga vägdag men eftersom jag inte är hemma på onsdag så vägde jag in mig i dag i stället. Mitt resultat vecka 8 med Viktväktarna är helt jävla galet, på fem dagar har jag tappat 1,3 kg! Det betyder att jag tappat 5,4 kg på åtta veckor. I dag väger jag mer än 5% mindre än vad jag gjorde den 3:e januari. Halva mitt första delmål är nu uppnått. Varför det står vecka nio på bilden är för att dom räknar den veckan jag vägde mig första gången som vecka ett. Medan jag räknar varje vecka jag kört programmet, därför är jag en vecka efter.

Resultat vecka 8 med Viktväktarna

 

Resultat efter 4 veckor:

– 5,4

Resultat från start 2008:

– 20,2 kg

Kvar till mål -10 kg tills maj:

3,4 kg

Mått efter åtta veckor:
Mage: – 6 cm

Överarm: – 4 cm

Byst: -1 cm

Höfter: – 10 cm

Lår:
– 10 cm

 

 

Kost och träning Vardag

Jag vill ha kontroll

Så jävla trött

Då var det måndag igen. Var så jävla trött i morse, så trött så jag mådde illa. Men pallade mig i alla fall upp ur sängen och åkte till jobbet. Jag har mycket på gång i dag. Efter jobbet ska jag åka hem för då kommer min kontaktperson. Sen i eftermiddag ska jag till Vikväktarna och väga mig. Egentligen är ju min vägningsdag på onsdagar men eftersom jag inte är hemma då så väger jag mig i dag i stället.

Jag vill ha kontroll

Det kändes som ett bättre alternativ än att inte väga sig på två veckor. Det har en förmåga att dra i väg lite med pointsen när jag reser inte helt kan bestämma vad jag ska äta. Blir det då ett glapp på två veckor så är det lätt att det drar i väg ordentligt. Jag vill ha kontroll.

Försöker återskapa minneskortet

Jag försöker också återskapa minneskortet till kameran för att försöka få tag på vloggen jag spelade in i helgen. Vi får se om jag lyckas. Det var ju inte direkt världens bästa blogg men det känns så tråkigt när man lagt ner så mycket tid så försvinner allt för datajäveln bestämmer sig för att börja bråka.

Jag vill ha kontroll

Så här pigg känner jag mig i dag.