Recept: Äppelchips

Posted on 9 januari, 2016

Mitt största problem med att äta nyttigt är att jag är sugen på något hela tiden.

Jag googlade runt lite efter nyttiga snacks och hittade dessa äppelchips. De var väldigt goda och hela lägenheten doftande äppelpaj medan de var i ugnen. Det enda dåliga är det tar så länge innan de, men den väntan är det värt.

Du behöver:
Äpplen och kanel

Så här gör du:
Skär äpplena i tunna skivor.Lägg dem på en plåt med bakpapper.
pudla på kanel.
in i ugnen i 200 grader i 3-4 timmar.
Öppna luckan ibland för att släppa ut fukten.

]]>

Joanna Halvardsson

Joanna är speedwayfantasten från Hagfors som vid 16 års ålder fick diagnosen Aspergers syndrom. Men då var det redan för sent för då hade hon redan försökt att ta sitt liv för första gången. Sen väntade flera år med psykisk ohälsa, psykiatrisk slutenvård och åtta självmordsförsök. I dag har hon hittat tillbaka till livet, flyttat till Karlstad. Utbildat sig till journalist och driver företaget Aspiepower media. Där hon åker runt över hela Sverige och föreläser. Hon delar med sig av sin historia för att hon vill öka öppenheten kring psykisk ohälsa. Men framförallt för att hon vill visa att en diagnos inte behöver vara ett hinder, utan kan vara en styrka om man får rätt stöd och hjälp. För det är hon ett levande bevis på.

Recept: Äppelchips

Joanna Halvardsson

No Comments